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德国老年建筑设计研究专家教授团队的访问交流
时间:2018-07-24 12:41 来源:微信公众号 作者:周燕珉工作室 点击:

11月1日,一场火热的学术交流活动拉开了本月读书会的帷幕。德国德累斯顿大学终身教授海因茨·施密克(Heinzpeter Schmieg)团队与清华大学周燕珉教授团队、程晓青教授团队就中德两国的老龄化现状及各自的研究及设计实践成果进行了热烈的交流探讨。小编将交流现场的精华内容实录如下,与大家一同分享。

 

一、海因茨·施密克教授分享研究成果
 

交流会开始,海因茨·施密克教授首先介绍了自己的教育背景和教学经历:施密克教授长期从事医疗建筑、养老机构建筑的设计研究,并帮助德国联邦政府制定了无障碍设计的标准研究、失智老人养老机构设计的标准(图1)。

海因茨·施密克教授分享研究成果
图1  海因茨·施密克教授分享研究成果

随后,施密克教授介绍了德国的人口老龄化现状。在人口结构上,到2050年,德国65岁以上的老年人将占人口总数的三分之一。老年居住形式上,93%的老年人居家养老,2%的老年人住在适老化建筑中,5%的老年人则入住养老服务机构集中养老。

在政府政策上,德国政府鼓励居家养老,但是不能忽视机构养老在其中的重要性,所以如何将机构和社区结合起来是其正在研究的问题。

目前,德国有护理需求的老人共有260万,其中70%居住在养老机构中,剩下30%居住在自己家中,全国共有10949家养老院,能够提供84800个位,机构养老的工作人员共有68万人,其中持有专业证书的护理人员有45万人。

 

接着,施密克为我们详解了德国养老机构建筑模式的发展过程(图2)。二战之后,德国的养老机构一共经历了五代的变迁:1940~1960年间建设的第一代养老机构主要起到收留老人的作用,只解决老人温饱和卫生方面的要求,平面格局多为简单的双廊式;1960~1980年间建设的第二代养老机构近似医院,将老人称为“病人”,对卫生有比较高的要求,并设置了更多公共活动空间;从1980年开始建设的第三代养老机构提出了“平常化”的概念,希望入住的老人能参与日常生活;到1995年,出现了第四代养老机构,发展出“组团居住群”的概念,通常为13~15个老人居住在一个组群中,更有利于老人交往和居家氛围营造;当前正在建设的第五代养老机构为“社区开放式”,更加强调养老机构与社区间的互动。

德国养老机构发展过程
图2 德国养老机构发展过程

施密克教授为我们介绍了德国养老机构的标准。目前,德国巴登符腾堡州政府要求所有养老机构中的老人居室全部为单人间,而其他州也在逐渐施行这个政策,预计到2019年全国养老机构将实现100%单人间。最后,施密克教授介绍了德国在无障碍及各种辅助设备方面的开发设计标准。

 

随后,施密克教授围绕自己的设计实例,讲解了养老机构建筑的设计理念与细节。位于Freiburg的St . Carolushaus养老机构已经投入运营三年(图3)。在设计概念上,每层分为两个独立的护理组团(每个组团12~13个房间),共享厨房和客厅空间。阳台联系着两个组团,中部为护理人员的辅助空间(图4)。

St . Carolushaus养老院外观
图3 St . Carolushaus养老院外观

St . Carolushaus养老院概念草图
图4 St . Carolushaus养老院概念草图

每个房间都有很大的落地玻璃窗,使老人在房间内无论是坐还是躺都能看到窗外的风景,房间内的床能够变换位置,满足老人在护理院居住时的不同需求(图5)。同时,每个组团设有一个厨房,鼓励老人参与到做饭、每个房间都有很大的落地玻璃窗,使老人在房间内无论是坐还是躺都能看到窗外的风景,房间内的床能够变换位置,满足老人在护理院居住时的不同需求(图5)。

同时,每个组团设有一个厨房,鼓励老人参与到做饭、洗碗等家务劳动中,就算是活动不方便的老人也能闻到香味(图6)。

老人居住房间内景
图5 老人居住房间内景

一个居住组团共享厨房
图6 一个居住组团共享厨房

最后,施密克教授分享了他对于老年失智症机构设计要点的研究。教授认为,日光能够帮助老年失智症人群进行定位,所以在老年失智症建筑中应该尽可能引入日光;除此之外,在走廊的尽头或者是需要转弯的地方,应该设置部分参照物(沙发或者是一些参照点),提醒老人往回走或者转弯;不希望失智症老人注意到的门(如管井、设备用房等处的门),可以做得比较隐蔽,而希望老人进入的门则可以强调它与环境的对比。

失智症老人虽然短期记忆能力衰退,但长期记忆保存相对较好,设计中可以布置一些老人年轻时代典型的物品,比如将橱按照20世纪60年代的样式仿制,能够引发女性失智症老人对过去的回忆。

 

施密克教授的精彩分享让大家受益匪浅,使我们对德国养老设施有了更加深入的了解,更对失智症老人建筑设计有了进一步的理解和认识。

 

二、周燕珉教授介绍中国人口老龄化现状及老年建筑研究成果

周燕珉教授介绍中国人口老龄化现状
图7 周燕珉教授介绍中国人口老龄化现状

周燕珉老师首先介绍了中国人口老龄化现状和特点。周老师指出,中国人口老龄化问题日趋严重,老年人口呈现出低龄化,增速快等特点;在养老居住模式上,中国老年人的居住密度高,以社区为核心开展生活与活动,家庭代际互助现象普遍。

周老师向施密克教授介绍了中国的“9073”养老服务体系,以及鼓励建设社区养老服务设施的相关政策。并指出了当前中国养老项目建设中存在的一些问题,如盲目追求床位数量,大型郊区养老社区难以满足老人需求等。最后,周燕珉老师介绍了清华大学建筑学院在老年建筑方面的各类研究成果,包括承担国家科研课题、编写图集、规范及出版相关专业书籍等等。施密克教授对这些研究成果表达了十分浓厚的兴趣及高度认可。

中国老年人口特点
图8 中国老年人口特点

三、程晓青教授介绍北京老城区养老建筑实践

程晓青教授介绍北京老城区养老建筑实践
图9 程晓青教授介绍北京老城区养老建筑实践

程晓青教授首先对北京老城区老龄化发展状况做了进行了深入的介绍,她指出,北京老城区面临着更加严峻的现实,人口老龄化程度更高,政府养老政策更加严苛;但与此同时,完善的政府基层组织和政府资金支持也带来更多的机会。程老师将北京市养老设施发展的特点总结为类型多样化、规模差异化、定位多元化、分布匀质化。

 

随后,程老师分享了她在北京历史街区大栅栏街道的三个实践案例,这三个案例所代表的设施类型构成了“末梢-节点-中枢”的养老服务网络。

第一个案例是植入民居的微型养老“院儿”,通过极限空间的“非常”改造策略,探索传统民居建筑的适老化改造(图10);第二个案例是已经建成的以养护为主的小型街道养老机构,通过在夹缝中的“非常”建设策略,实现了原址翻建的功能置换(图11);第三个案例则是利用一个旧建筑改造而成的多功能辐射型养老服务中心,即将开工建设。施密克教授对程老师介绍的案例十分感兴趣,并给予了高度评价。

末梢-植入民居的微型养老“院儿”
图10 末梢-植入民居的微型养老“院儿”

节点-小型街道养老机构
图11 节点-小型街道养老机构

交流会结束后,双方就学生交流、科研课题合作等多个方面进行了讨论,双方都希望以后能够有更多交流和合作的机会。(图12)

参会师生与施密克教授及同行人员的合影
图12 参会师生与施密克教授及同行人员的合影

 

注:文中图2~6来自施密克教授讲演课件,图10、11来自程晓青教授讲演课件,其他图片均来自周燕珉工作室
 

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